01.12.2020 | 20:00 - 22:00 Uhr

Weihnachtsplätzchen digital

Ein ESG-Highlight ist in jedem Wintersemester unser Plätzchenbackabend. Auch in Coronazeiten müsst Ihr darauf nicht verzichten: Wir verschicken Zutatenlisten und Rezepte, backen per Skype gemeinsam in Echtzeit und teilen Bilder unserer Plätzchen!

Du hast in Deiner WG keine Backuntensilien und nicht mal einen Ofen? Keine Sorge, das klappt trotzdem…

Diese Dinge brauchst Du:

• einen Schneebesen oder Kochlöffel zum Teigrühren und eine große Schüssel für den Teig (z.B. Salatschüssel)
• einen kleinen Topf und eine kleine bis mittelgroße Schüssel, z.B. Müslischüssel (zum Schmelzen von Schokolade)
• eine große Tasse (Kaffeebecher), einen Esslöffel und einen Teelöffel (statt Küchenwaage und Messbecher)
• nur für manche Rezepte: eine Glasflasche mit gerader Form, z.B. Rotweinflasche (zum Ausrollen)
• eine saubere Arbeitsfläche und Teller, auf denen die Plätzchen trocknen können

Alles machbar, oder?

Vegane Rezepte sind natürlich auch dabei. Und Rezepte ohne Backen, wo die leckeren Teilchen nur trocknen müssen.

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